主料:
鸡，
1只，
芥菜，
2颗
辅料:
香葱，
3颗，
蒜，
5瓣
配料:
蚝油，
1匙，
生抽，
3匙，
喼汁，
少许，
香油，
少许，
盐适量，
糖，
少许，
鸡粉，
少许，
胡椒粉，
少许千层芥菜鸡丝的做法步骤
1.准备光鸡1只。
2.芥菜2大颗。
3.3颗小香葱和蒜瓣。
4.准备蠔油、生抽、香油、喼汁。
5.准备糖、盐、鸡粉、胡椒粉。
6.将芥菜洗净掰成块。
7.将芥菜煮熟备用。
8.将鸡放锅里煮熟备用。
9.待鸡稍凉撕成鸡丝备用。
10.将葱和蒜切碎备用。
11.将切碎的葱蒜炸成葱蒜油。
12.将所有调料都加入葱油中拌匀备用。
13.准备1只深的空碗。
14.碗底铺上一层鸡丝。
15.然铺上一层芥菜。
16.重复以上的步骤多次将碗铺满。
17.将碗倒扣在盘中。
18.食用前淋上调料就可以了。
小窍门&温馨提示
倒扣在盘中前先蒸一下或放微波炉里加热3分钟，然后每吃一层淋一层调料。
TAGS：
热菜 家常菜 秋季食谱 鸡
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 番薯芥菜汤的做法,番薯芥菜汤怎么做,番薯芥菜汤的功效与作用,番薯芥菜汤的做法大全,番薯芥菜汤是寒还是热,番薯芥菜汤孕早期可以吃吗
下一篇： 香炒雪里蕻的做法,香炒雪里蕻怎么做,雪里蕻炒香干,雪里蕻如何炒,雪里蕻炒花生,雪里蕻炒肉末
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
